Aile sofraları, geleneğimizin önemli bir parçası. Her gün aile ile yenen yemeklerin çocuklar üzerindeki faydası saymakla bitmiyor. Gelin, aile sofrasının çocuklar üzerindeki 9 faydasına birlikte göz atalım…
Aile sofrası, Anadolu geleneğinin vazgeçilmez bir parçası. Anne, baba ve çocukların bir araya geldiği yemekte birçok güzellik saklı. Aile sofrasını özellikle vurguluyoruz. Çünkü araştırmalar, kalabalık sofraların çocuğun gelişime katkısının çok önemli olduğunu gösteriyor. Bu sebeple özellikle sabah kahvaltıları ve akşam yemeklerinde aile sofrasında hep birlikte bir araya gelmek çok önemli. Akşamları ya da hafta sonları anne-babaları ve aile büyüklerini yemeğe davet etmenin ise tam zamanı.
Aile terapisti Anne Fishel “Aile Yemeği Projesi” ile, çocuk ve ergenlerin aslında aile ile yenilen yemeklere çok önem verdiğini ortaya koydu. Ayrıca, bazı çatışmalar bu sofralarda ortaya çıksa da sorunun varlığını görme ve çözüm bulma konusunda aile sofrası büyük önem taşıyor. Araştırmaya göre, aile ile yemek yemenin çocuğun gelişimine 9 faydası bulunuyor. İşte o faydalar…
1- Dil Becerilerini Geliştiriyor
Aile sofrası; sosyal, konuşma ve dil becerilerini geliştirmek için mükemmel bir ortam. Bu sofralardaki aile sohbeti çocukların ve ergenlerin kelime dağarcığını genişletirken, sosyal ortamlara uyum sağlama becerilerini besliyor. Görgü kuralları da burada öğreniliyor.
2- Güvende Hissediyorlar
Anne-baba ve kardeşleri ile yemek yiyen çocuklar, kendilerini güvende hissediyorlar. Başkalarına güvenmeleri ve anlamlı bağlar kurmaları kolaylaşıyor. Ruh sağlıkları zenginleşiyor.
3- Aile Bağları Kuvvetleniyor
Aile sofraları, aile üyeleri arasındaki bağları da kuvvetlendiriyor. Farklı iş ve okul hayatları olan aile fertleri, burada ortak bir deneyim yaşıyorlar.
4- Akademik Başarı Artıyor
Araştırmalar haftada beş ile yedi kez ailece yemek yiyen çocukların akademik başarılarının daha iyi olduğunu gösteriyor. Çünkü ebeveynler, bu sofralarda çocuklarının ödevlerini yaptıklarını kopntrol edebiliyorlar. İyi gözlemlenen okul hayatı da daha iyi performans sağlıyor.
5- Daha İyi Besleniyorlar
Ailece yemek yiyen çocuklar, yalnız yiyenlere göre daha iyi besleniyorlar. Kızarmış ve fast food ürünlerin yerine sebze ve çorbaların bol olduğu aile sofraları daha faydalı. Ayrıca yemek zamanları daha düzenli olduğu için aile sofralarının sindirim sağlığı üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.
6- Düzenli Hijyen
Ebeveynlerin gözetiminde yemek yiyen çocuklar, yemekten önce ve sonra ellerini yıkayıp daha iyi çiğneme gibi alışkanlıkları ediniyorlar. Aile sofraları daha fazla hijyen manasına geliyor.
7- Obeziteyi Engelliyor
Ailece yemek yemek daha iyi beslenmek manasına geliyor. Bu da obeziteyi önlüyor. Ayrıca yeme bozukluklarını da önlüyor. Ayrıca kilo problemi olan çocuklar, aile sofralarında diyetlerine uyuyor ve ebeveyn gözetiminde oluyorlar.
8- Depresyonun Önüne Geçiyor
Araştırmalar, ailece yemek yiyen ergenlerde daha az kaygı ve depresyon belirtisi görüldüğünü ortaya koydu. Aile sofraları, duygusal problemleri de önlüyor.
9- Bağımlılıkları Önlüyor
Stanford Çocuk Sağlığı tarafından açıklanan bilgilere göre aile yemeği; sigara, alkol, madde bağımlılığı gibi durumları da önlüyor. Bağımlılıklara neden olan duygular ve duygu eksiklikleri, aile ortamında sağlanan güven duygusu ile önleniyor.
Kaynak: Aile Gazetesi